Kadai paneer Recipe in Hindi 2022: घर पर ही रेस्टोरेंट से भी टेस्टी कड़ाई पनीर बनाये इस सीक्रेट मसाले के साथ

Kadai paneer Recipe in Hindi : कढ़ाई पनीर का नाम सुनते ही हमारे मुंह में पानी आ जाता है । यह व्यंजन भारतीय और पंजाबी खाने का लोकप्रिय व्यंजन है। इसे पनीर शिमला मिर्च प्याज और मसालों के साथ बनाया जाता है । अगर पनीर का कोई भी व्यंजन बनाया जाता है तो कराही पनीर अपना जगह बना ही लेता है। हर तरह के त्यौहार शादी-ब्याह जैसे महत्वपूर्ण मौकों पर यह एक व्यंजन अवश्य रहता है आइए जानते हैं कि इस रेसिपी को आसान और सरल तरीके से बनाने की।

सामग्री: कड़ाई पनीर रेसिपी(Kadai paneer Recipe)बनाने में लगने वाले सामान

  • पूर्व तैयारी का समय – 15 मिनट
  • पकाने का समय – 20 मिनट
  • कितने लोगों के लिए- 4
  • पनीर 250 ग्राम क्यूब शेप में कटा
  • सूखा धनिया – 2 tps
  • दालचीनी- 1 छोटा टुकड़ा
  • हरी इलायची- 2
  • शिमला मिर्च – 2 मीडियम आकार के 1 इंच टुकड़ों में कटी
  • प्याज- 2 मीडियम आकार के 1 इंच टुकड़ों में कटी और 2 मध्यम आकार के प्याज बारीक कटी हुई
  • टमाटर – 2 मीडियम आकार के
  • अदरक लहसुन – 1 tps
  • टमाटर प्यूरी- 2 tps
  • लाल मिर्च पाउडर -1/2 tps
  • तेल या घी – 3 tps
  • पानी 1/3 कप
  • ताजा हरा धनिया

कड़ाही पनीर (Kadai paneer) बनाने की विधि:

1 . सबसे पहले हम कराही में सूखा धनिया , हरी इलायची , कश्मीरी लाल मिर्च , दालचीनी हल्की आंच पर सोनी खुशबू आने तक गर्म करेंगे फिर थोड़ा ठंडा करके मिक्सर में दरदरा पीस लेंगे या ओखली में कूट लेंगे।

  1. उसी कराही में थोड़ा तेल या घी गर्म करके और पनीर को हल्की आंच पर सुनहरा होने तक पकाएं।
  2. पनीर निकालने के बाद 3 टेबल स्पून घी या तेल गर्म करेंगे और बारीक कटा हुआ प्याज डालेंगे और सुनहरा होने तक पकाए।
  3. प्याज सुनहरा होने के बाद अदरक लहसुन पेस्ट और लाल मिर्च पाउडर डालकर 1 से 2 मिनट तक भूने।
  4. कटा हुआ टमाटर डालकर अच्छे से मिला कर थोड़ी देर तक पकाए जब तक तेल ना छूट जाए।
  5. सूखे मसालों का पाउडर मिलाकर 2 मिनट तक पकने दें फिर टमाटर की प्यूरी मिलाकर पकाए।
  6. कटी हुई शिमला मिर्च और प्याज डालकर 3 मिनट तक पकाए।
  7. कसूरी मेथी हाथ से मसलकर डाल दें और 1/3 पानी मिलाकर 3 मिनट तक पकाए।
  8. मिश्रण में पनीर डालकर थोड़ी देर पकाए और नमक स्वादानुसार डालकर फिर गैस बंद कर दे ।
  9. धनिया से सजाकर गरमागरम परोसें।

Pm Kisan Yojana farmer update check November 2022 : किसान भाई ऐसे करें अपडेट अपना आवेदन तभी ले अगली किस्त

Top 5 Online New Business Idea In Hindi|नए बिजनेस शुरु कैसे करें

Kadai paneer Recipe in Hindi

kadai paneer
how to make Kadai paneer at home
kadai paneer
kadai paneer recipe in Hindi
kadai paneer recipe
kadhai paneer recipe
kadhai paneer
quick Kadai paneer recipe
how to make Kadai paneer
kadai paneer gravy
kadai paneer in hindi
recipe of Kadai paneer
easy Kadai paneer recipe
Punjabi Kadai paneer recipe
Dhaba style Kadai paneer
shahi paneer
paneer ki sabzi
Shahi paneer recipe
paneer masala
restaurant style kadai paneer

Claypool’s Candid Assessment Of Steelers Offense NFL Fans React To Donte Jackson Injury Cowboys Announced Elliott’s Status For Sunday’s Game Football Fans Disappointed By Chargers Keenan Allen Decision NFL World Reacts To Gisele, Tom Brady Relationship News
Claypool’s Candid Assessment Of Steelers Offense NFL Fans React To Donte Jackson Injury Cowboys Announced Elliott’s Status For Sunday’s Game Football Fans Disappointed By Chargers Keenan Allen Decision NFL World Reacts To Gisele, Tom Brady Relationship News
Claypool’s Candid Assessment Of Steelers Offense NFL Fans React To Donte Jackson Injury Cowboys Announced Elliott’s Status For Sunday’s Game Football Fans Disappointed By Chargers Keenan Allen Decision NFL World Reacts To Gisele, Tom Brady Relationship News
Claypool’s Candid Assessment Of Steelers Offense NFL Fans React To Donte Jackson Injury Cowboys Announced Elliott’s Status For Sunday’s Game Football Fans Disappointed By Chargers Keenan Allen Decision NFL World Reacts To Gisele, Tom Brady Relationship News